viernes, 14 de febrero de 2014

'Día de San Valentín': Un brindis por el amor

'Día de San Valentín': Un brindis por el amor

Disfrute con su pareja y celebren juntos este día especial sin gastar mucho dinero.


Lissette Monje, bartender de Gourmet Bar Alta Escuela de Bar Profesional, propone cinco cócteles que te recordarán el primer día que viste a tu amado, esa inolvidable noche de pasión, la promesa del amor eterno y la dulce ternura que vives hoy en tu relación. No esperes más para prepararlos.
AMOR A PRIMERA VISTA
Vierta en un vaso longdrink (largo) abundante hielo, 2 onzas de pisco Quebranta, 1/2 onza de Perfecto Amor (licor de naranja), 1/4 de zumo de limón y complete con Ginger Ale. Decore con una brocheta de moras y piel de limón.
SEDUCCIÓN TOTAL
Sirva 1 onza de fudge en una copa y en una coctelera mezcle 1 onza de ron Bacardí Razz, 1 onza de leche evaporada y 1 onza de crema de cacao con abundante hielo. Vierta esta mezcla sobre el chocolate formando capas y decore con una brocheta de frambuesas y chocolate rayado.
NOCHE DE PASIÓN
Sirva en una copa helada 1/2 onza de Amaretto, 1/2 onza de crema de Cassis y complete con espumante helado. Decore con un pétalo de rosa.
DULCE TERNURA
Vierta en una coctelera 1 onza de vodka, 1 onza de cacao marrón, 1 onza de fudge, chocolate rayado y bata fuerte. Sirva en una copa Martini y eche en todo el borde chocolate rayado.
AMOR ETERNO
Coloque 5 fresas picadas en una copa, licúe 2 onzas de leche evaporada, ½ onza de Amaretto, 1 bola de helado de vainilla, 1/2 plátano y hielo. Agregue todo a la copa y decore con una fresa en forma de corazón.

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